{"id":3532,"date":"2024-06-19T02:39:55","date_gmt":"2024-06-19T02:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mawatu.co.id\/?post_type=blog&#038;p=3532"},"modified":"2024-06-19T02:39:58","modified_gmt":"2024-06-19T02:39:58","slug":"makanan-khas-indonesia","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/","title":{"rendered":"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui"},"content":{"rendered":"\n<p>Indonesia, dengan beragam suku dan budayanya, menawarkan berbagai makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah rekomendasi makanan khas Indonesia yang harus Anda coba.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Ikan Kuah Asam<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"675\" height=\"376\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3364\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp 675w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam-300x167.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: <a href=\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/labuan-bajo\/\">Labuan Bajo<\/a>, Nusa Tenggara Timur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Ikan Kuah Asam adalah hidangan ikan segar yang dimasak dengan kuah berasa asam segar yang berasal dari campuran tomat, belimbing wuluh, dan jeruk nipis. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal. Kesegaran ikan yang digunakan membuat rasanya sangat lezat dan menyegarkan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Selain rasanya yang lezat, Ikan Kuah Asam juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Kombinasi bahan-bahan segar membuat hidangan ini kaya akan vitamin dan mineral.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>Rendang<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"500\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/rendang-1.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3366\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/rendang-1.webp 750w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/rendang-1-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Sumatra Barat<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Rendang adalah makanan yang sudah dikenal luas, dibuat dari daging sapi yang dimasak dalam waktu lama dengan santan dan bumbu rempah-rempah hingga kuahnya mengering dan bumbu meresap. Tekstur daging yang empuk dan rasa yang kaya menjadikannya favorit di seluruh Indonesia dan dunia.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Rendang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh CNN. Proses memasaknya yang panjang membuat bumbu benar-benar meresap ke dalam daging.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>Nasi Goreng<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/nasi-goreng.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3360\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/nasi-goreng.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/nasi-goreng-300x169.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/nasi-goreng-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jawa<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Nasi Goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer. Dibuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu seperti kecap manis, bawang putih, dan cabai, serta dilengkapi dengan telur, ayam, atau udang. Nasi goreng sering disajikan dengan acar, kerupuk, dan irisan mentimun.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Nasi goreng adalah makanan yang fleksibel dan bisa disesuaikan dengan berbagai tambahan bahan sesuai selera.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. <strong>Sate<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"500\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/sate-1.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3368\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/sate-1.webp 750w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/sate-1-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jawa Tengah dan Yogyakarta<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Sate adalah daging yang dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan bambu, dan dibakar di atas arang. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Jenis daging yang digunakan bisa bervariasi, mulai dari ayam, kambing, hingga sapi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Sate sangat populer di berbagai daerah dengan variasi yang berbeda, seperti Sate Madura, Sate Padang, dan Sate Lilit Bali.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. <strong>Gado-Gado<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gado.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3356\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gado.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gado-300x300.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gado-150x150.webp 150w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gado-768x768.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jakarta<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Gado-Gado adalah salad khas Indonesia yang terdiri dari campuran sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, bayam, dan kentang, disajikan dengan bumbu kacang yang kental. Hidangan ini juga sering ditambahkan dengan lontong, telur rebus, dan kerupuk.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Gado-Gado dikenal sebagai makanan sehat karena kaya akan sayuran dan protein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Soto Betawi<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Soto-Betawi.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3354\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Soto-Betawi.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Soto-Betawi-300x300.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Soto-Betawi-150x150.webp 150w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Soto-Betawi-768x768.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jakarta<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Soto Betawi adalah soto khas Jakarta yang dibuat dari kuah santan dan daging sapi atau jeroan. Kuahnya yang kental dan gurih, serta tambahan emping melinjo dan acar membuatnya sangat lezat dan menggugah selera.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Soto Betawi memiliki rasa yang kaya dan berlemak, cocok dinikmati dengan nasi atau lontong.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. Pempek<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"456\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pempek.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3352\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pempek.webp 700w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pempek-300x195.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Palembang, Sumatra Selatan<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu, kemudian digoreng dan disajikan dengan kuah cuko yang asam manis pedas. Ada berbagai jenis pempek, seperti pempek kapal selam, lenjer, dan adaan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Pempek biasanya disajikan dengan tambahan timun cincang dan mie kuning, memberikan tekstur dan rasa yang unik.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. Gudeg<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"449\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Gudeg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3350\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Gudeg.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Gudeg-300x168.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Gudeg-768x431.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Yogyakarta<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula aren hingga berwarna cokelat dan manis. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur, dan sambal krecek.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Gudeg memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang menggugah selera, sering kali dianggap sebagai \"Jackfruit Stew\".<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>9. Ayam Betutu<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"400\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ayam-Betutu.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3348\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ayam-Betutu.webp 700w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ayam-Betutu-300x171.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Bali<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Ayam Betutu adalah hidangan ayam khas Bali yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Bali dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dipanggang atau dikukus. Rasanya pedas dan kaya akan bumbu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Ayam Betutu adalah hidangan yang sering disajikan pada upacara adat dan hari-hari besar di Bali.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>10. Tumpeng<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Tumpeng.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3345\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Tumpeng.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Tumpeng-300x200.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Tumpeng-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jawa<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Tumpeng adalah nasi kuning yang disajikan dalam bentuk kerucut dan dikelilingi oleh berbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, perkedel, telur, dan sayuran. Tumpeng sering digunakan dalam acara-acara syukuran dan perayaan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Tumpeng melambangkan gunung suci dan sering digunakan sebagai simbol dalam berbagai upacara adat di Jawa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>11. Sambal<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"449\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sambal.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3343\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sambal.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sambal-300x168.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sambal-768x431.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Seluruh Indonesia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Sambal adalah saus pedas yang menjadi pendamping utama makanan Indonesia. Dibuat dari cabai, bawang, garam, dan bahan-bahan lainnya, sambal memiliki berbagai variasi, mulai dari yang pedas hingga yang manis, sesuai dengan selera dan preferensi masing-masing daerah.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Sambal tidak hanya memberikan rasa pedas, tetapi juga aroma dan citarasa yang khas, membuatnya menjadi elemen penting dalam hidangan Indonesia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>12. Nasi Padang<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"449\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Nasi-Padang.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3341\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Nasi-Padang.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Nasi-Padang-300x168.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Nasi-Padang-768x431.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Padang, Sumatra Barat<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Nasi Padang adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk khas Padang seperti rendang, gulai ayam, dendeng batokok, dan sambal hijau. Lauk-pauk tersebut disusun di atas meja dan pelanggan hanya membayar lauk yang mereka makan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Nasi Padang terkenal dengan rasa bumbu yang kuat dan kuah santan yang lezat, menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang paling terkenal di dunia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>13. Pecel Lele<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"390\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pecel-Lele.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3339\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pecel-Lele.webp 780w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pecel-Lele-300x150.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pecel-Lele-768x384.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jawa Tengah dan Jawa Timur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Pecel Lele adalah hidangan lele goreng yang disajikan dengan lalapan seperti daun kemangi, kubis, dan mentimun, serta sambal kacang yang kental dan pedas. Hidangan ini biasanya disantap dengan nasi putih hangat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Pecel Lele adalah makanan favorit yang sering dijumpai di warung-warung pinggir jalan di Jawa, menjadi salah satu hidangan favorit bagi pecinta makanan jalanan Indonesia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>14. Martabak<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"449\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Martabak.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3337\" style=\"width:620px\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Martabak.webp 800w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Martabak-300x168.webp 300w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Martabak-768x431.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Betawi, Jakarta<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Martabak adalah roti tebal yang diisi dengan berbagai pilihan, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga daging dan telur. Ada dua jenis martabak, yaitu martabak manis dan martabak telur. Martabak manis biasanya disajikan dengan taburan keju dan meses, sementara martabak telur sering disantap dengan saus kacang.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Martabak adalah makanan yang cocok dinikmati sebagai sarapan, camilan, atau hidangan penutup, sering kali menjadi favorit di berbagai acara sosial dan festival makanan.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>15. Sop Buntut<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"500\" src=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sop-Buntut.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3335\" srcset=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sop-Buntut.webp 700w, https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Sop-Buntut-300x214.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Asal<\/strong>: Jawa Barat<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deskripsi<\/strong>: Sop Buntut adalah sup yang terbuat dari buntut sapi yang dimasak dalam kuah bening bersama dengan wortel, kentang, tomat, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan taburan bawang goreng.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hal Menarik<\/strong>: Sop Buntut memiliki rasa yang kaya dan gurih, sering kali dianggap sebagai hidangan mewah dan istimewa yang cocok untuk disajikan dalam acara-acara spesial.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dari Soto Betawi yang kaya rasa hingga Sop Buntut yang melambangkan keberagaman, makanan khas Indonesia menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Teruslah menjelajahi dan menikmati kelezatan dari setiap sudut Nusantara!<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3532","blog","type-blog","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mawatu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-19T02:39:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/\",\"url\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/\",\"name\":\"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp\",\"datePublished\":\"2024-06-19T02:39:55+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-19T02:39:58+00:00\",\"description\":\"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/\",\"name\":\"Mawatu\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#organization\",\"name\":\"Mawatu\",\"url\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/logo.png\",\"width\":247,\"height\":191,\"caption\":\"Mawatu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mawatu.co.id\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu","description":"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu","og_description":"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.","og_url":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/","og_site_name":"Mawatu","article_modified_time":"2024-06-19T02:39:58+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimasi waktu membaca":"8 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/","url":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/","name":"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui - Mawatu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp","datePublished":"2024-06-19T02:39:55+00:00","dateModified":"2024-06-19T02:39:58+00:00","description":"Menjelajahi kelezatan Indonesia dari Ikan Kuah Asam Labuan Bajo hingga Sop Buntut Jakarta. Temukan ragam makanan khas yang memikat lidah dan menggugah selera dari berbagai daerah Indonesia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#primaryimage","url":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp","contentUrl":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Ikan-Kuah-Asam.webp"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/blog\/makanan-khas-indonesia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"15 Makanan Khas Indonesia yang Jarang Diketahui"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#website","url":"https:\/\/mawatu.co.id\/","name":"Mawatu","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mawatu.co.id\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#organization","name":"Mawatu","url":"https:\/\/mawatu.co.id\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/mawatu.co.id\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/logo.png","width":247,"height":191,"caption":"Mawatu"},"image":{"@id":"https:\/\/mawatu.co.id\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/3532"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mawatu.co.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}